7 façons - Essentiels de santé de la clinique de Cleveland

Écrit par Mathilde le 28/11/2020

Réfléchissez à deux fois avant de jeter ces graines de citrouille! Il a été démontré que ces minuscules centrales nutritives réduisent votre LDL, ou mauvais cholestérol, et aident à prévenir la faiblesse musculaire. Essayez plutôt de les faire griller avec l'une de ces combinaisons de saveurs festives.

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Directions pas si effrayantes

  • Nettoyez et séchez simplement vos graines.
  • Ajouter les épices et arroser avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
  • Cuire au four à 250 ° F.

1. Tarte à la citrouille

  • ½ cuillère à café de cannelle
  • ¼ cuillère à café de muscade
  • ¼ cuillère à café de clou de girofle
  • ¼ cuillère à café de gingembre
  • 1 cuillère à café de cassonade

2. Tamale chaud

  • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
  • ¼ cuillère à café de poivre de Cayenne (facultatif)
  • 1 cuillère à café de zeste de citron vert
  • Sel et poivre au goût

3. L'Italiano

  • ½ cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à soupe de parmesan séché
  • 1 cuillère à café d'origan
  • Sel et poivre au goût

4. Doux et épicé

  • 1 cuillère à soupe d'assaisonnement cajun
  • 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
  • 1 cuillère à café de cassonade

5. Chocolat chaud

  • 1 cuillère à soupe de cacao en poudre
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • 1 cuillère à soupe de sucre brut (Turbinado)

6. Orient Express

  • 1 cuillère à café de zeste d'orange
  • 1 cuillère à soupe de sauce soja
  • ¼ cuillère à café de gingembre
  • 1 cuillère à café de miel

7. Été indien

  • 1 cuillère à café de curcuma
  • ½ cuillère à café de cannelle
  • ¼ cuillère à café de gingembre
  • 1 cuillère à café de miel
  • Sel et poivre au goût

Information nutritionnelle

  • Portion: 1 once
  • Calories: 125 calories
  • Lipides: 11,5 g

Avec des options de saveur comme le sucre ou le miel, les calories sont plus élevées. Bien que les graines de citrouille soient une excellente source d'énergie, elles sont faciles à trop manger. Assurez-vous donc de partager ou de surveiller la taille de votre portion.

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